Nhâm nhi mứt cà rốt trong những câu chuyện vui ngày tết cùng bạn bè nhé.

Nguyên liệu:

-       Cà rốt

-       Đường

-       Muối

-       Nước vôi trong

Mứt cà rốt

Nhâm nhi mứt cà rốt trong những câu chuyện vui ngày tết cùng bạn bè nhé.

Nguyên liệu:

-       Cà rốt

-       Đường

-       Muối

-       Nước vôi trong

Mứt cà rốt

 

Thực hiện:

B1: Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch. Dùng dao tỉa hoa sau đó cắt miếng dày khoảng 0,6 – 0.7cm

B2: Ngâm cà rốt vào nước vôi trong khoảng 8-10 tiếng, rồi rửa sạch mùi vôi. Sau đó đun chần với nước muối loãng trong khoảng 2 phút.

B3: Ướp cà rốt với đường cho đến khi đường tan. Sau đó đun hỗn hợp cà rốt và nước đường, đun nhỏ lửa, dùng đũa đảo đều tay. Đến khi đường khô lại và bám trắng bọc đều miếng cà rốt.

B4: Tắt bếp, tãi mỏng ra để nguội, sau đó cho vào lọ kín dùng dần.

Chúc các bạn thành công.

Liên hệ

  • Địa chỉ: Số 17, Ngõ 135, Phố Hàm Tử Quan, P. Phúc Tân, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội (Liên hệ trước khi đến)
  • Hotline: 0985 023 991 - 0962 515 223
  • Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. .
Scroll to top